太湖渔管办开展大闸蟹出口溯源管理信息系统培训工作

摘要:

为进一步加强太湖出口大闸蟹质量安全监管,提高太湖大闸蟹溯源管理信息化建设水平,今年,太湖渔管办开发了网络版“太湖大闸蟹出口溯源管理信息系统”。培训会上,水科院淡水渔业研究中心技术人员向参会人员详细介绍了系统的制作原理、基本构成以及操作方法,并进行了操作演示。

7月31日,太湖渔管办召开大闸蟹出口溯源管理信息系统培训会议,苏州出入境检验检疫局、太湖主要水产品出口企业和生产合作社参加了培训。

为进一步加强太湖出口大闸蟹质量安全监管,提高太湖大闸蟹溯源管理信息化建设水平,今年,太湖渔管办开发了网络版“太湖大闸蟹出口溯源管理信息系统”。培训会上,水科院淡水渔业研究中心技术人员向参会人员详细介绍了系统的制作原理、基本构成以及操作方法,并进行了操作演示。

最后,会议要求各企业要以系统建设为契机,加强质量意识,注重对养殖户的技术指导、对生产收购流程的规范、对各项记录和台账的完善,确保出口大闸蟹质量安全。要认真学习和掌握系统的使用方法,如实上传养殖户苗种来源、饵料投喂、疾病防治、捕捞收获等养殖生产全过程信息,按照《太湖大闸蟹出口供货证明管理办法》的要求办理开证相关手续,促进太湖大闸蟹出口各项工作顺利开展。

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