为进一步提升太湖蟹品牌影响力,扩大市场占有率,为今年的太湖蟹规模上市宣传造势, 9月20日上午,苏州市太湖大闸蟹行业协会、苏州市吴中区太湖大闸蟹行业协会、东山镇人民政府共同在吴中东太湖隆重举行2012太湖蟹起捕仪式,该区农业局副局长、水产局局长主持了仪式,省太湖渔管办党组书记杜民根、中国渔业协会河蟹分会常务副会长兼秘书长王小林、我委副主任朱伟新等有关领导出席了仪式,太湖蟹龙头企业、合作社、经纪人、养殖大户等代表100多人参加了仪式。中央电视台、上海电视台、江苏电视台、苏州电视台、香港大公报、香港商报、新加坡联合早报、新华日报、扬子晚报、现代快报、江南时报、苏州日报、姑苏晚报、城市商报、苏州新闻综合频率、苏州交通经济频率、苏州新闻网、名城苏州网、上海文汇报、新民晚报、东方早报等近30家国内外主流媒体活动进行了集中报道。
太湖是中国第三大淡水湖泊。近年来,吴中区按照胡锦涛总书记“让太湖这颗江南明珠重现碧波美景”指示,铁腕治污、科学治太,全面开展太湖综合整治与保护工程,有效提升了太湖水质,太湖饮用水源地、水域功能区、9个河长制断面的水质达标率连续多年保持在100%,优越的生态环境从根本上保证了太湖蟹优产优质,赋予了太湖蟹膏红脂满、肥而不腻、肉质鲜甜的独特口感。去年,太湖蟹养殖区被国家质检总局认定为全国第一个大闸蟹质量安全示范区。
为了进一步提升太湖蟹的品质实力,扩大太湖蟹的影响力,吴中区积极贯彻落实全市率先基本实现农业现代化的战略部署,坚持生态优先、质量发先,转型发展精品太湖蟹产业,大力推广生态健康养殖技术,积极提升设施化、信息化水平,全面开展职业渔民培训、渔业科技入户、太湖蟹良种推广、品牌提升等工程,扎实推进太湖蟹质量安全建设,推广应用太湖蟹产地标识,积极探索建立太湖蟹产品质量全程追踪体系,着力推动太湖蟹电子网络等现代营销体系建设,努力打造现代化太湖蟹产业发展体系。
在仪式上,苏州市民政局还向新成立的苏州市太湖大闸蟹行业协会正式授牌,这标志着太湖蟹的技术、品牌、市场等资源得到进一步整合共享,太湖蟹持续健康发展能力进一步提升。该区太湖大闸蟹行业协会秘书长代表协会就太湖蟹生产情况、品质优势、质量建设等方面接受了采访。
另悉,东山镇将开展2012太湖蟹系列宣传推广活动,包括太湖蟹上海推介会,建设东山“品蟹一条街”、组织千名市民大品蟹以及品蟹采橘等活动,助力太湖蟹品牌市场建设。