吴中区太湖蟹开捕活动在东山镇隆重举行

9月22日上午，苏州吴中太湖蟹开捕活动在位于东太湖的吴中区信联养殖专业合作社养殖基地隆重举行。这标志着地产正宗的吴中太湖蟹开始批量上市。

开捕活动由省太湖渔管办、东山镇政府、区太湖大闸蟹行业协会联合举办，中国渔业协会河蟹分会，省渔业协会、苏州出入境检验检疫局，区农业局、区气象局等有关部门领导和部分龙头企业负责人、经纪人、养殖大户以及香港经销商等参加活动。区政府姜朝晖副区长到会讲话。东山镇被中国渔业协会河蟹分会授予“中国太湖蟹之乡”。首批12家企业获得了吴中区太湖蟹特许经销权。来自中央、省、市及香港等地的近30家媒体记者共同见证了太湖网围中起捕的第一批吴中太湖蟹。

近年来，吴中太湖蟹凭借过硬的质量、中国名牌农产品的品牌优势和太湖大闸蟹出口加工区的平台优势，市场影响力不断攀升，市场份额不断扩大，在香港、日本、新加坡、马来西亚等境外主要大闸蟹市场占有重要地位，成为中国出口大闸蟹市场的风向标。2011年，太湖蟹养殖区被国家质检总局认定为全国第一个大闸蟹质量安全示范区。预计今年吴中太湖蟹总产量超3000吨，其中大规格蟹比去年多了三成。