据太湖蟹行业协会负责人介绍,从目前抽样测产情况看,今年太湖大闸蟹养殖生产气候适宜,总体形势趋好,预计全湖太湖蟹总产量2800吨,呈出产量稳定,规格上提,品质更优的特点。...
金秋送爽,丹桂飘香。当又一个成熟的季节到来时,东山太湖大闸蟹也将陆续上市。为了丰富东山太湖蟹的文化,展示东山太湖蟹的高品质,促进东山太湖蟹的市场发展,吴中区东山镇水产协会...
本届渔博会由上海市水产行业协会主办,有近20个国家及地区、200多家企业、机构参展,苏州市太湖大闸蟹行业协会作为江苏省渔业协会展团成员参加了展览。协会现场展示了太湖大闸蟹、太湖...
太湖蟹22日即将开捕,日前,我们决定赶在大批食客聚往湖面之前的空当去探访,感受开捕前蟹农的辛劳。我们的目的地是湖中央的吴中区信联生态养殖专业合作社:汽车开到大咀山码头,再换...
2014太湖大闸蟹开捕仪式”在苏州市吴中区信联生态养殖专业合作社太湖网围养殖基地举行,标志着今年苏州太湖大闸蟹全新上市的帷幕正式拉开,开启了新一轮太湖美食体验。与往年相比,今...
螃蟹对周围环境和水质的要求很高、很敏感,如果给螃蟹注水,螃蟹很快就会死去。市场上死蟹根本没人要,而且给螃蟹注水根本增加不了多少分量,因此商贩如果给螃蟹注入水和化学药水得不偿失,根本没必要。...
去年太湖大闸蟹是在9月底上市,而今年由于天气较为适宜,太湖蟹已赶在中秋爬上市民餐桌。...
随着太湖大闸蟹即将陆续上市,刺激着食客味蕾的同时,价格走势也引起了市民的关注。记者走访市区多家大闸蟹经销店发现,受中央反腐及严控三公影响,再加上今年大闸蟹丰产,一些经销店的预订价格降了两成左右。...
吴中区东山镇拥有大闸蟹养殖面积7万余亩,太湖蟹产量3000多吨,年产值超4亿元,占吴中区太湖蟹养殖面积和产量的60%以上。东山镇建有太湖蟹出口加工区及交易市场,每年出口一千多吨,是名副其实的“中国太湖蟹之乡”。为更好地宣传推广吴中东山太湖蟹,特举办东山太湖蟹王蟹后暨太湖名蟹评比活动......
为更好地推广东山太湖蟹,进一步做好宣传推广工作,由吴中区东山镇水产协会将举办2104“湖将军杯”吴中东山太湖蟹主题摄影比赛。由主办方组织由文化、旅游、宣传、农业、媒体、摄影及吴中区太湖大闸蟹行业协会的专家组成评审委员会对来稿进行评审,确定入围摄影作品,并进行公示,收集社会各方意见,由评审委员会确定吴中太湖蟹摄影作品,并向社会公布。...